Ăn tỏi ngâm dấm có tác dụng gì? Ăn như thế nào là tốt?
Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi người, nó được xem là thần dược có thể chữa trị rất nhiều loại bệnh. Vậy ăn tỏi ngâm dấm có tác dụng gì?
Tỏi ngâm dấm không chỉ giúp chữa bệnh mà còn làm sức khỏe của bạn tốt hơn.
Ăn tỏi ngâm dấm có tác dụng gì?
Tỏi là thực phẩm lành mạnh, các dưỡng chất có trong tỏi luôn được các bác sĩ đánh giá cao vì đây được xem như vị thuốc quý chữa được bách bệnh.
Hãy sử dụng tỏi ngâm dấm hằng ngày trong mỗi bữa ăn bạn sẽ thấy điều kỳ diệu đến với sức khỏe của mình. Để tránh quá liều bạn chỉ nên dùng 2 đến 3 tép tỏi mỗi ngày giúp chữa ốm vặt, làm ấm cơ thể, khiến năng lượng trong bạn trở nên dồi dào.
Tỏi ngâm có mùi vị rất mạnh mẽ, làm vị giác trong cơ thể được kích thích. Tỏi khi kết hợp với các món ăn như: thịt nướng, bún, gỏi làm gia vị của món ăn trở nên nồng nàn hơn, khiến bạn ăn ngon miệng hơn. Hãy thử những món ăn này ngay trong hôm nay để làm mới mâm cơm của gia đình nhé.
Tỏi ngâm dấm làm giảm ung thư dạ dày và ung thư da tới 65%. Ngoài ra, tỏi ngâm dấm công giúp chữa trị các bệnh về khớp, làm cản trở quá trình lão hoá giúp bạn trẻ lâu hơn.
Nam giới có thể dùng rượu tỏi hằng ngày, đây là liều thuốc phòng ngừa các bệnh về tim mạch và mỡ máu. Lý do vì trong tỏi ngâm dấm có chứa các thành phần làm giảm các protein gây ức chế mạch máu trong cơ thể. Tỏi có tính ấm làm tăng sức đề kháng và phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp.
Tỏi ngâm dấm chữa viêm họng và cúm
Tại sao nói ăn tỏi ngâm dấm giúp chữa viêm họng, cảm cúm, sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những kiến thức về thông tin này.
Tại Việt Nam, hai căn bệnh này rất phổ biến đặc biệt là đối với những người có sức đề kháng kém hoặc có lối sinh hoạt không điều độ.
Tỏi chứa rất nhiều Allicin đây là thành phần hoá học giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn gây viêm và chống oxy hoá. Tỏi sẽ có tác dụng gấp đôi khi bạn ngâm cùng dấm vì trong môi trường axit các chất dinh dưỡng trong tỏi được tăng lên gấp bội giúp chữa bệnh hiệu quả hơn.
Đối với các bạn hay ốm vặt nên dùng 2 hoặc 3 tép tỏi ngâm dấm sẽ giúp bạn khỏi bệnh trong thời gian ngắn. Bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên khi khỏi bệnh mà không cần dùng đến việc uống thuốc.
Nguyên nhân vì chất Allicin đã tiêu diệt mầm bệnh đồng thời kháng viêm rất tốt. Do đó, bánh sẽ tự hồi phục là không cần phải đến bác sĩ. Tỏi ngâm dấm được coi như liều thuốc tuyệt vời trong tự nhiên khiến cơ thể con người được khỏe mạnh.
Hãy giúp cơ thể tránh xa vi khuẩn và các mầm bệnh gây hại khác bằng cách ăn tỏi ngâm dấm mỗi ngày. Tin tôi đi bạn sẽ thấy sự thay đổi đáng kinh ngạc đến với sức khỏe chỉ trong thời gian ngắn.
Tỏi ngâm dấm trong việc làm đẹp
Thật không ngờ phải không, tỏi ngâm dấm còn sở hữu công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp. Hãy xem đó là gì nhé.
Tác dụng của tỏi sẽ tăng lên gấp 4 lần khi được ngâm trong môi trường axit là dấm. Tỏi ngâm giúp chữa chứng đau thần kinh và các vấn đề khác về da, làm cân nặng của chị em phụ nữ được ổn định hơn. Bạn nên lựa chính tỏi ngâm dấm nguyên chất để việc giảm cân được hiệu quả hơn. Cách làm tỏi ngâm dấm nguyên chất rất đơn giản, bạn chỉ cần bóc sạch vỏ, để tỏi trong bình thủy tinh và đổ đầy dấm vào bình.
Một tuần sau bạn sẽ thấy có váng nổi trên bề mặt bình, hãy vớt bỏ những váng bẩn này đi thay váng mới và đựng trong tủ lạnh. Chị em nên kết hợp cùng các bài tập chạy, nhảy dây để giảm cân nhanh hơn.
Đặc biệt, vòng eo là nơi dễ tích tụ mỡ thừa muốn dùng tỏi để giảm mỡ vùng eo bạn nên: Vào mỗi buổi tối dùng nước dấm của tỏi massage nhẹ nhàng lên vùng bụng, đùi hoặc những nơi nhấn mỡ. Sau 20 phút hãy lâu sạch hoặc tắm lại bằng nước sạch. Liên trì sử dụng thường xuyên, bạn sẽ thấy vòng eo của mình thon gọn hơn rất nhiều.
Cách làm tỏi ngâm dấm tại nhà rất đơn giản nhưng bạn cũng có thể chế biến tỏi bằng cách làm khác.
- Rượu tỏi: Sử dụng 25gr tỏi, giã nát rồi ngâm với 100ml rượu trắng nhớ đậy kín miệng bình và bảo quản nơi khô thoáng. Uống sau mỗi bữa ăn trong 25 đến 30ml rượu tỏi giúp sức khỏe được nâng cao.
- Tỏi ngâm đường: Dùng 50gr tỏi ngâm với nước trong 1 tuần, thay nước một lần mỗi ngày và ngâm với muối để chảy hết nước. Thêm 700gr đường đổ vào một cái liễn, tiếp tục đổ tỏi vào sau khoảng 1 tháng là có thể sử dụng. Khi ngâm với đường, tỏi sẽ có vị mặn và ngọt vô cùng đặc biệt.
Trên đây là lời giải thích cho câu hỏi ăn tỏi ngâm dấm có tác dụng gì? Hãy dùng tỏi để bảo vệ sức khỏe và tận hưởng nhiều điều tốt đẹp trong cuộc sống nhé.
